Programme caroténoïdes

Des caroténoïdes naturels à haute valeur ajoutée

Les potentiels extraordinaires du Deinococcus, associés à la performance de la plateforme d’ingénierie métabolique et fermentaire de DEINOVE, permettent d’envisager des applications extrêmement variées dans la chimie du végétal

Les études menées par DEINOVE sur les applications potentielles des caroténoïdes valident l’intérêt de ces molécules pour des applications cosmétiques et dans la santé, des marchés à forte valeur ajoutée pour lesquels DEINOVE peut envisager différents modèles de revenus, soit par cession de licences, soit par production directe de composés avec des partenaires, et ce sans besoin d’investissements industriels lourds.

Les applications prioritaires de DEINOVE portent sur les :

  • Compléments alimentaires
  • Ingrédients cosmétiques (anti-oxydants, protection UV)
  • Colorants pour l’alimentation humaine et animale (pigments)

En février 2016, DEINOVE a annoncé avoir élargi le nombre de molécules accessibles, avec désormais 5 caroténoïdes fabriqués en laboratoire et des rendements améliorés d’un facteur 6 à 8 selon les molécules. En juin 2016, DEINOVE a validé l’étape-clé 2 du programme DEINOCHEM qui s’est concrétisée par le versement de 1,5 m€ de l’ADEME. L’atteinte des livrables a confirmé les progrès réalisés dans le développement de souches Déinocoques hyperproductrices de caroténoïdes. Les principales avancées ont concerné le séquençage et l’annotation d’une centaine de souches, le renforcement des capacités de fermentation (x10) et l’atteinte de rendements de production cibles, jusqu’à 5 fois plus importants que ceux de la souche sauvage.

La Société a l’ambition de commercialiser ses premiers lots de caroténoïdes en 2018.

 

 

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